Quand on a fait Motsi, on prononce la bénédiction (chéhakol) sur les glaces consommées a la fin du repas sauf sur celles qui sont faites a l'eau, sans oeufs et qui ne contiennent que des parfums artificiels .
Tiré du livre « Guide Pratique des Jours de fêtes » du Rav Tsvi Yossef Parienti
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